2018-10 ZH 越南 Vietnam Archive - Ü50 ein Jahr die Welt entdecken!

胡志民市 – 西贡台风

Silke — Sun, 25 Nov 2018 18:27:17 +0000

由于天气和雷纳的脚，我们今天没有去旅行！热带风暴"乌萨吉"已经到达HCMC。我只去合作社购物了一小会儿，在这个过程中弄湿了。随着日子的推进，雨变得越来越强。

直到下午5：30.m，水开始从阳台流进我们的公寓。也在美国上面的房间里，它跑进来。幸运的是，物业管理在大楼的另一边还有一套干式公寓。然后，我们带着麻袋和包移动。

水损坏！雷纳知道!!?

西尔克

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胡志民城 – 库奇隧道

Silke — Sat, 24 Nov 2018 16:59:19 +0000

在我们的小厨房，我们为自己准备了早餐。然后今天我们乘坐旅游巴士游览了库奇隧道。我们有一辆有28名乘客的公共汽车和一位非常有趣的越南导游，他用英语解释了一些关于战争和隧道系统的特殊细节。

隧道入口隐藏在25×40厘米大小的树叶下，在树上是越共找到它的标志。死亡的大约55，000名美国士兵中，大多数都落入了致命的陷阱。这些都是真正的酷刑陷阱，钉椰子和竹子串在一个坑里，士兵们简直就是扭曲。

隧道本身只测量约40×60厘米，只有娇小的越南人才能通过那里。对于较大的美国人来说，这太狭隘了。对于游客来说，一条100米长的隧道已经延伸和照亮。隧道有通风系统，在3米、6米和10米的深度三层进行挖掘。一座地下城市已经出现，有更大的生活和睡眠空间。全长200多公里，通往柬埔寨。我们去了一次，这是不可思议的，它是多么热和紧，它一定在那里与很多人。回到西贡，我们吃了一小会儿，然后雷纳去房间"冷却你的脚"，我去了超市很短的时间。晚上，我们通过 Facetime 与家里聊了一会儿。

西尔克

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胡志民城 – 大东卡开放工厂

Silke — Fri, 23 Nov 2018 17:26:57 +0000

雷纳今天早上在日出前从湄公河三角洲平房的露台上拍了这张照片。

我们于上午六时返回胡志民市.m，乘坐第一班巴士，于上午十时在塔东卡工厂参加开放工厂.m。这是非常有趣的，看看在哪里和多少步骤，我的背包是创建。最后控制的两名员工整天在帐篷里上下。每个帐篷在交付前都完全搭建起来。在午休期间，所有员工在食堂免费享用食物。这家德国工厂已存在近30年，目前在两个地点拥有约800越南员工。品牌名称曾经是"山"。那里还生产大提袋和军用背包。 DB 背包和包也从这里来！

然后我们入住了新住处，一个小公寓。在我们步行到食品市场雷纳不幸代表他的脚。它明显肿胀和疼痛。我们等到明天，看看是否得到更好的冷却和布洛芬。

西尔克

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湄公河 – 可以虽然 – 浮动市场 – Xeo Quyt 森林

Silke — Thu, 22 Nov 2018 15:41:33 +0000

今天，我们租了一辆车与司机一天通过我们的宿舍。我们去过 Can 虽然。在湄公河三角洲最大的浮动市场，我们惊叹于小船的不同船只。在船上可以购买的货物附着在桅杆上。对我们来说有一个西瓜。

在路上，我们在一家小餐馆里喝了面汤和甜饮料，还有椰奶和豆类。沿途有许多稻田、青蛙和养鱼场、芒果和菠萝种植园以及香棍的作坊。在XeoQuyt森林，我们想起了一个或另一个青年电影在桨船之旅和散步。丛林近距离！回到河滨寄宿家庭，我们被柚子菜宠坏了。

西尔克

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湄公河 – 乘船旅行

Silke — Wed, 21 Nov 2018 14:21:43 +0000

今天，我们已经接受了我们的寄宿家庭5-6小时乘船旅行与各种站（30美元pP）的报价。

我们的旅馆父亲有点让我失望，第一公里我们不得不骑自行车。我活下来了

乘船旅行很棒：我们和船长单独在一起，他给我们看了许多有趣的事情。

陆地上的养鱼场，漂浮在河里，供鲤鱼、猫鱼和蛇头鱼使用。 – 可可种植园和巧克力工厂巧克力与高可可含量和e.B腰果，辣椒或椰子味，- 养蜂，- 椰子糖果制造商（我们吃了椰子冰淇淋），它提供有e.B椰子酒直接在椰子壳和威士忌腌眼镜蛇（Reiner已经尝试）

我们在路上也变成了一艘小桨船，用水果、茶和传统音乐把侧臂开到小吃店。

湄公河上的日落也很不错。回到寄宿家庭，一顿美味的晚餐，有炸柚子和火锅等着我们。

西尔克

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湄公河 – 米面车间 – 烹饪班

Silke — Tue, 20 Nov 2018 15:23:16 +0000

今天我们又学到了一些关于越南菜的东西。米面就是这样做的。我们主人的祖父和叔叔在附近开了一家米面店，我们被允许看他们的肩膀。那里很热！在超过30度的室外温度下，会发射一锅椰子木，为面食机和热水煮沸造成压力。大米的面食质量（放入水中一天，然后磨土）被填充，并运行热水从一种淋浴头像意大利面在传送带上。在丝带的末尾，面条被收集在筛子里，用流过的冷水冷却。然后，它们被装在塑料袋中，在市场上出售。它们每天生产大约200公斤。

我们得到了一部分，我被允许在我们的 Quoc Phuong 河滨寄宿家庭做饭。这么说吧，一个私人烹饪班！我们漂亮的寄宿家庭的母亲已经收集了成分，我们只需要洗，啃和炒。

食谱：一把米面在碗里，黄瓜，沙拉，各种奶油（罗勒：白霍拉帕尝起来像甘草，白克拉帕奥有点辣，白门拉克是相当柠檬味）从你自己的花园顶部，春天洋葱，豆腐炒油，酱油，烤花生和干洋葱在上面！用纯豆腐代替豆腐，牛肉和炒春卷在面条和沙拉上。

然后在河底的芦荟屋顶下的露台上吃了。美味！

在下午，我们加快了卡路里，并做了一个36公里长的自行车之旅，穿过岛屿到我的 Tho 和回来。

顺便说一下，我们今天改变了平房，现在在一条河中，直接有巴斯特墙和自己的露台。美丽！

西尔克

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湄公河三角洲

Silke — Mon, 19 Nov 2018 14:23:54 +0000

在西贡吃早餐后，一个坟墓把我们开到公共汽车站。公共汽车站看起来更像一个被拆除的宿舍入口。经理（坐在轮椅上，没有躯干）向我们挥手，给了我们两个塑料凳子等待。然后公共汽车也来了，把我们带到两个小时的路程外。从1.5公里外的民宿路，我们应该骑摩托车。雷纳懊恼的是，我还没准备好坐上这样的事。尤其是不是所有的行李。这就是为什么我们跑了一点点。但散步很好（行李除外）。你感觉你在伊甸园里！香蕉，椰子，芒果，柚子，辣椒，柚子，…一切都在你家门口生长还有可可水果！我们的东道主为我们收获了一个，让我尝试。它是拉长的，黄色的橙色，有一个硬轻的外壳，像南瓜。里面有五股豆类，周围是柔软的甜酸芦荟肉。豆子很坚果，味道有点苦，不幸的是还不喜欢巧克力。但是它们也是新鲜食用的。

为了获得可可的气味和味道，豆类进一步加工和发酵和干燥。

晚上，我们在寄宿家庭吃得很好，然后直接在水面上听吊床上的板球和其他动物。

西尔克

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西贡到达和街头食品市场

Silke — Sun, 18 Nov 2018 14:50:29 +0000

夜车之旅没有任何特殊事件。凌晨6点.m，我们从火车站向城市行进。从上午7：30.m到12：00.m我们坐在高地咖啡，并在网上预订了接下来的几天。然后，我们入住了1区的"Willhome"旅馆，并洗了个澡。旅馆有点隐藏在后院，所以安静一点。我们在三楼有一间带阳台的大房间。在穿过城市时，我们可以得到西贡的第一印象。大量的交通，污垢和巨大的建筑工地，地铁应该运行。当然，也有漂亮的小绿洲，咖啡馆和大量的鲜花。位于HCMC中心的B 市场提供大量不同的商品。有，除其他外，衣服，纪念品，干鱼，水果，蛇在酒，蝎子，…

就在隔壁是一个很棒的街头食品市场，在那里我们吃的很好吃。对于雷纳来说，有一个虾和猪肉填充的bnhXe'（越南煎饼炒在锅里）。对我来说，用香蕉叶和椰奶酱烤的米卷，用香蕉叶烤。

在一天结束的时候，我们仍然与"西贡"（啤酒）在我们的宿舍的屋顶露台上，并享受风景。

西尔克

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