胡志民城 – 库奇隧道

在我们的小厨房,我们为自己准备了早餐。 然后今天我们乘坐旅游巴士游览了库奇隧道。 我们有一辆有28名乘客的公共汽车和一位非常有趣的越南导游,他用英语解释了一些关于战争和隧道系统的特殊细节。

隧道入口隐藏在25×40厘米大小的树叶下,在树上是越共找到它的标志。 死亡的大约55,000名美国士兵中,大多数都落入了致命的陷阱。 这些都是真正的酷刑陷阱, 钉椰子和竹子串在一个坑里, 士兵们简直就是扭曲。

隧道本身只测量约40×60厘米,只有娇小的越南人才能通过那里。 对于较大的美国人来说,这太狭隘了。 对于游客来说,一条100米长的隧道已经延伸和照亮。 隧道有通风系统,在3米、6米和10米的深度三层进行挖掘。 一座地下城市已经出现,有更大的生活和睡眠空间。 全长200多公里,通往柬埔寨。 我们去了一次, 这是不可思议的, 它是多么热和紧, 它一定在那里与很多人。 回到西贡,我们吃了一小会儿,然后雷纳去房间"冷却你的脚",我去了超市很短的时间。 晚上,我们通过 Facetime 与家里聊了一会儿。

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胡志民城 – 大东卡开放工厂

雷纳今天早上在日出前从湄公河三角洲平房的露台上拍了这张照片。


我们于上午六时返回胡志民市.m,乘坐第一班巴士,于上午十时在塔东卡工厂参加开放工厂.m。 这是非常有趣的,看看在哪里和多少步骤,我的背包是创建。最后控制的两名员工整天在帐篷里上下。 每个帐篷在交付前都完全搭建起来。 在午休期间,所有员工在食堂免费享用食物。 这家德国工厂已存在近30年,目前在两个地点拥有约800越南员工。 品牌名称曾经是"山"。 那里还生产大提袋和军用背包。 DB 背包和包也从这里来!

然后我们入住了新住处,一个小公寓。 在我们步行到食品市场雷纳不幸代表他的脚。 它明显肿胀和疼痛。 我们等到明天, 看看是否得到更好的冷却和布洛芬。

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湄公河 – 可以虽然 – 浮动市场 – Xeo Quyt 森林

今天,我们租了一辆车与司机一天通过我们的宿舍。 我们去过 Can 虽然。 在湄公河三角洲最大的浮动市场,我们惊叹于小船的不同船只。 在船上可以购买的货物附着在桅杆上。 对我们来说有一个西瓜。

在路上,我们在一家小餐馆里喝了面汤和甜饮料,还有椰奶和豆类。 沿途有许多稻田、青蛙和养鱼场、芒果和菠萝种植园以及香棍的作坊。 在XeoQuyt森林,我们想起了一个或另一个青年电影在桨船之旅和散步。 丛林近距离! 回到河滨寄宿家庭, 我们被柚子菜宠坏了。

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湄公河 – 乘船旅行

今天,我们已经接受了我们的寄宿家庭5-6小时乘船旅行与各种站(30美元pP)的报价。

我们的旅馆父亲有点让我失望,第一公里我们不得不骑自行车。 我活下来了

乘船旅行很棒:我们和船长单独在一起,他给我们看了许多有趣的事情。

陆地上的养鱼场,漂浮在河里,供鲤鱼、猫鱼和蛇头鱼使用。 – 可可种植园和巧克力工厂巧克力与高可可含量和e.B腰果,辣椒或椰子味,- 养蜂,- 椰子糖果制造商(我们吃了椰子冰淇淋),它提供有e.B椰子酒直接在椰子壳和威士忌腌眼镜蛇(Reiner已经尝试)

我们在路上也变成了一艘小桨船,用水果、茶和传统音乐把侧臂开到小吃店。

湄公河上的日落也很不错。 回到寄宿家庭,一顿美味的晚餐,有炸柚子和火锅等着我们。

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湄公河 – 米面车间 – 烹饪班

今天我们又学到了一些关于越南菜的东西。 米面就是这样做的。 我们主人的祖父和叔叔在附近开了一家米面店,我们被允许看他们的肩膀。 那里很热! 在超过30度的室外温度下,会发射一锅椰子木,为面食机和热水煮沸造成压力。 大米的面食质量(放入水中一天,然后磨土)被填充,并运行热水从一种淋浴头像意大利面在传送带上。 在丝带的末尾,面条被收集在筛子里,用流过的冷水冷却。 然后,它们被装在塑料袋中,在市场上出售。 它们每天生产大约200公斤。

我们得到了一部分, 我被允许在我们的 Quoc Phuong 河滨寄宿家庭做饭。 这么说吧,一个私人烹饪班! 我们漂亮的寄宿家庭的母亲已经收集了成分,我们只需要洗,啃和炒。

食谱:一把米面在碗里,黄瓜,沙拉,各种奶油(罗勒:白霍拉帕尝起来像甘草,白克拉帕奥有点辣,白门拉克是相当柠檬味)从你自己的花园顶部,春天洋葱,豆腐炒油,酱油,烤花生和干洋葱在上面! 用纯豆腐代替豆腐,牛肉和炒春卷在面条和沙拉上。

然后在河底的芦荟屋顶下的露台上吃了。 美味!

在下午,我们加快了卡路里,并做了一个36公里长的自行车之旅,穿过岛屿到我的 Tho 和回来。

顺便说一下,我们今天改变了平房,现在在一条河中,直接有巴斯特墙和自己的露台。 美丽!

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湄公河三角洲

在西贡吃早餐后,一个坟墓把我们开到公共汽车站。 公共汽车站看起来更像一个被拆除的宿舍入口。 经理(坐在轮椅上,没有躯干)向我们挥手,给了我们两个塑料凳子等待。 然后公共汽车也来了, 把我们带到两个小时的路程外。 从1.5公里外的民宿路,我们应该骑摩托车。 雷纳懊恼的是,我还没准备好坐上这样的事。 尤其是不是所有的行李。 这就是为什么我们跑了一点点。 但散步很好(行李除外)。 你感觉你在伊甸园里! 香蕉,椰子,芒果,柚子,辣椒,柚子,…一切都在你家门口生长 还有可可水果! 我们的东道主为我们收获了一个, 让我尝试。 它是拉长的,黄色的橙色,有一个硬轻的外壳,像南瓜。 里面有五股豆类,周围是柔软的甜酸芦荟肉。 豆子很坚果, 味道有点苦, 不幸的是还不喜欢巧克力。 但是它们也是新鲜食用的。

为了获得可可的气味和味道,豆类进一步加工和发酵和干燥。

晚上,我们在寄宿家庭吃得很好,然后直接在水面上听吊床上的板球和其他动物。

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西贡到达和街头食品市场

夜车之旅没有任何特殊事件。 凌晨6点.m,我们从火车站向城市行进。 从上午7:30.m到12:00.m我们坐在高地咖啡,并在网上预订了接下来的几天。 然后,我们入住了1区的"Willhome"旅馆,并洗了个澡。 旅馆有点隐藏在后院,所以安静一点。 我们在三楼有一间带阳台的大房间。 在穿过城市时,我们可以得到西贡的第一印象。 大量的交通,污垢和巨大的建筑工地,地铁应该运行。 当然,也有漂亮的小绿洲,咖啡馆和大量的鲜花。 位于HCMC中心的B 市场提供大量不同的商品。 有,除其他外,衣服,纪念品,干鱼,水果,蛇在酒,蝎子,…

就在隔壁是一个很棒的街头食品市场,在那里我们吃的很好吃。 对于雷纳来说,有一个虾和猪肉填充的bnhXe'(越南煎饼炒在锅里)。 对我来说,用香蕉叶和椰奶酱烤的米卷,用香蕉叶烤。

在一天结束的时候,我们仍然与"西贡"(啤酒)在我们的宿舍的屋顶露台上,并享受风景。

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海安臭果品尝告别团圆快车

今天早上,我们和米奥和朱利安一起吃早餐,试了一些多利安/斯丁水果! 昨晚在海安,我再也受不了了,在街边摊上买了一块拳头大小的肉。

气味真的很强烈(通过两层塑料! 纸浆类似于炒鸡蛋的外观和味道(类似于千斤顶果)非常成熟的香蕉。 在水果沙拉相当美味。 Mio从小就知道,因为她有越南血统。对于朱利安来说,这是一次全新的经历,就像对我们来说一样。 与他们,我们谈到工作和生活在国外和素食,特别是工业无糖饮食在一周。 这应该受到更多的关注,是米奥对心灵的事。 她维护以下博客: freemii.de... 无糖。

然后我们告别了海安。 对于这两个数字游牧民族来说,下一个位置的改变迫在眉睫,要对德国和泰国。

现在我们坐在回归快车SE1向霍池明市。 这次又在 4 床睡车里了。

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