今天我们又学到了一些关于越南菜的东西。 米面就是这样做的。 我们主人的祖父和叔叔在附近开了一家米面店，我们被允许看他们的肩膀。 那里很热！ 在超过30度的室外温度下，会发射一锅椰子木，为面食机和热水煮沸造成压力。 大米的面食质量（放入水中一天，然后磨土）被填充，并运行热水从一种淋浴头像意大利面在传送带上。 在丝带的末尾，面条被收集在筛子里，用流过的冷水冷却。 然后，它们被装在塑料袋中，在市场上出售。 它们每天生产大约200公斤。
我们得到了一部分， 我被允许在我们的 Quoc Phuong 河滨寄宿家庭做饭。 这么说吧，一个私人烹饪班！ 我们漂亮的寄宿家庭的母亲已经收集了成分，我们只需要洗，啃和炒。
食谱：一把米面在碗里，黄瓜，沙拉，各种奶油（罗勒：白霍拉帕尝起来像甘草，白克拉帕奥有点辣，白门拉克是相当柠檬味）从你自己的花园顶部，春天洋葱，豆腐炒油，酱油，烤花生和干洋葱在上面！ 用纯豆腐代替豆腐，牛肉和炒春卷在面条和沙拉上。
然后在河底的芦荟屋顶下的露台上吃了。 美味！
在下午，我们加快了卡路里，并做了一个36公里长的自行车之旅，穿过岛屿到我的 Tho 和回来。
顺便说一下，我们今天改变了平房，现在在一条河中，直接有巴斯特墙和自己的露台。 美丽！
西尔克