Hemos dormido y desayunado tranquilamente. A continuación, una de las fincas vinícolas más antiguas y grandes de Stellenbosch, la finca vinícola Spier, de propiedad familiar, estaba en la agenda. Ganador de numerosos premios. Razón suficiente para que demos un largo paseo hasta allí, para hacer un picnic en el propio parque de la finca. La finca estaba a 2,5 km a pie de «nuestra» bodega de Lovane. En la tienda se consigue todo lo necesario para un picnic. Llenas tu cesta con una manta, vino, queso, chocolate, etc. En temporada alta hay que reservar con antelación.
Como aún no estábamos seguros del vino, fuimos primero a la «Cata de Vinos» en el edificio adyacente.
«Saborea 300 años de patrimonio»
Ahí se quedó. Silke (y yo) acabamos comprando cajas de vino para llevar a casa.
Una vez terminado el trabajo, nos dirigimos a casa y disfrutamos de un buen vino tinto, en el patio, viendo la puesta de sol. ¡Salud!
Reiner